я называю это «взрыв иконок». У иконок много плюсов: компактные, почти не требуют перевода, быстрее считываются. К сожалению, часто иконки становятся средством впихнуть невпихуемое: классические тулбары с кладбищами пиктограмм, длинные меню, где «у каждого пункта должна быть иконка». Секрет в том, что иконки работают плохо в куче (сложно распознавать отличия и массово расшифровывать смыслы) и, кроме хорошо устоявшихся символов (ну там, плюсик, шестеренка, вопросик, стрелки) не очень-то легко расшифровываются. В результате эффект противоположный: хаос, паника и всё еще менее понятно.
На скриншоте кусок дефолтной панели Файрфокса 57 с пятью (!) выпадающими меню (серьезно, мне кажется, они все метафоры, которые для этого бывают, переиспользовали), четырьмя стрелками, двумя крестами. Простота — это не замести под ковер. Нельзя придумать 800 функций и равномерно размазать их по пяти менюшкам и шести иконкам. В идеале надо сделать так, чтобы функции вообще без меню работали, и желательно без иконок. Иначе, когда они вот так, иконками in your face, это сильно грузит. Хрому вон как-то это удается же.
А еще надо какой-то закон ввести, что у объекта может быть не более одного выпадающего меню, а то мозг взрывается. Это как коробка с двойным дном: если ты открываешь ее, там лежит одно, а если фокусник, то другое.